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Krustenkipf

4,50 €

Gewicht 0,750 Kg

Unser Krustenkipf ohne Backhefe hergestellt.Der Teig wird am Vortag gemacht ,abgewogen aufgearbeitet und 24 Std. in einer Langzeitführung im Kühlschrank gelagert.Erst dann wird das Brot gebacken.Ein Hochgenuss und sehr lange haltbar! 1kg kostet 6 €.
Menge

Zutaten:
Wasser; Weizenmehl ; Weizenvollkornmehl; Meersalz
Allergene:
Weizen
Zusatzstoffe:
Keine

Nährwerte:
Bezogen auf 100 g
Energie:786 kJ / 188 kcal
Fett:4,8 g
davon gesättigt:4,0 g
Kohlenhydrate:42 g
davon Zucker:4,3 g
Eiweiß:10 g
Salz:5,1 g